Ce week-end, les artisans sont sortis couverts

Les 4, 5 et 6 avril se tient la 8ème édition des Journées Européennes des Métiers d’Art. Cet événement a pour objectif de rapprocher les artisans et le grand public par diverses animations dans de nombreuses villes de France et d’Europe. Cette année, les artisans peuvent se réjouir : leur savoir-faire n’a jamais autant été protégé en France. La Loi Hamon du 17 mars 2014 a en effet créé une « indication géographique protégeant les produits industriels et artisanaux ».  Une première en Europe.

Super Artisan

Article republié sur  JDN-Journaldunetsanscadre

Lire la suite

Publicités

La contrefaçon viticole ou les subtiles différences entre du cognac et des feuilles de thé infusées dans de l’alcool blanc

En tant que sudiste et fils d’une famille de viticulteurs, qui dit « été » pour moi dit barbecue et rosé à l’apéritif (à consommer (avec modération) quand on n’est pas enceinte ou qu’on ne conduit pas, peut contenir des sulfites etc, etc …). Néanmoins, la production viticole française doit faire face à des atteintes à ses droits de propriété intellectuelle.

Jean-Louis Zimmermann – CC BY 2.0
« Piquette », grand cru, ou jus de cerise ?
Pour l’instant ce n’est qu’un contenant…

Lire la suite